mit Serrano-Schinken, Cherrytomaten, Rucola und Pesto
14,00 €
Steakhaus 1775 Tartar (ca. 90g)
Rindfleisch mit Spiegelei, Salz, Pfeffer, Sardellenfilets, Schalotten und Kapern
14,00 €
Carpaccio (ca. 90g)
geklopftes Rindfleisch mit Pinienkernen und gehobeltem Parmesan, dazu Rucolasalat
14,00 €
Salate
Alle Salate werden mit Orangen-Dijon-Vinaigrette zubereitet.
Caeser Salat
Romanasalat mit gehobeltem Parmesan, Croutons und Caeser-Dressing
9,00 €
Gemischter Salat
mit Wildkräutersalat, Romanasalat, Cherrytomaten, Salatgurken, roten Zwiebeln und getrockneten Tomaten
8,00 €
Steaks
Tomahawk vom Duroc Schwein (ca. 350g)
zartes Muskelfleisch mit feiner Marmorierung
21,00 €
Rumpsteak (ca. 250g)
aus dem hinteren Rücken des Rindes
18,50 €
Entrecote (ca. 250g)
Rippenstück des Rindes
21,00 €
Rinderfilet
24,00 €
Burger
Alle Burger werden mit Tomaten zubereitet.
Chef-Burger
mit 300g American Beef-Patty, Romanasalat, Gewürzgurken, karamellisierten Schalotten, Cheddar, Bacon und 1775 Crema im Black Bun
12,00 €
1775 Burger
mit 180g American Beef-Patty, Romanasalat, Gewürzgurken, karamellisierten Schalotten, Cheddar, Bacon und 1775 Crema im Brioche Bun
10,00 €
Spicy Burger (scharf)
mit 180g American Beef-Patty, Rucolasalat, Jalapenos, roten Zwiebeln, Cheddar, Bacon und Chili-Cheese Crema im Brioche Bun
11,00 €
Crispy Chickenburger
mit 160g Hähnchenbrustfilet, Romanasalat, Zucchini, roten Zwiebeln und Ananas-Curry-Kokos Crema im Brioche Bun
11,00 €
Burger (vegetarisch)
mit veganem Sonnenblumen-Erbsenprotein-Patty, Romanasalat, Salatgurken, Mozzarella und Basilikum-Pesto im Brioche Bun
12,00 €
Spare Ribs
Es werden jeweils ca. 400g vom Schwein zubereitet.
Marinierte Spare Ribs
mit einer Sauce nach Wahl
10,00 €
Fischgerichte
Zanderfilet (ca. 220g)
11,00 €
Lachsfilet (ca. 220g)
13,00 €
Vegetarische Gerichte
Rahm-Gnocchi
mit Champignons, Cherrytomaten und Vinho Verde Rahmsauce
14,00 €
Gefüllte Süßkartoffeln
mit Gemüse der Saison, Mais, Kidneybohnen und Kräuterfrischkäse
12,00 €
Beilagen
Bratkartoffeln aus Drillingen
mit Speck und Zwiebeln
4,00 €
Folienkartoffeln mit Sour Cream
4,00 €
Steakhouse-Fries
4,00 €
Süßkartoffeln-Pommes frites
4,00 €
Kartoffelpüree
5,00 €
Saisonales Gemüse
4,00 €
Gebratener Grüner Spargel
5,00 €
Grüne Bohnen
mit Speck und Zwiebeln
4,00 €
Gebratene Zwiebeln
3,50 €
Knoblauchbrot
3,50 €
Salat
3,50 €
Saucen - Dips
Pfeffersauce
3,00 €
Ingwer-Zitronensauce
3,00 €
Rotwein-Schalottensauce
3,00 €
Aioli-Dip
2,50 €
Roter Curry-Dip
2,50 €
Barbecue-Dip
2,50 €
Sour Cream-Dip
2,50 €
Hausgemachte Kräuterbutter
2,50 €
Hausgemachte Knoblauchbutter
2,50 €
Kindergerichte
Crispy Chicken Sticks (4-5 Stück)
mit Steakhouse Fries
8,00 €
Mini-Burger
mit 80g American Beef-Patty, Romanasalat, Tomaten, Gewürzgurken und Cheddar, dazu Steakhouse Fries
8,00 €
Milchreis
mit Zimt, Zucker und Apfelmus
6,00 €
Mini-Rinderfilet (ca. 90g)
mit Steakhouse Fries
14,00 €
Alkoholfreie Getränke
Afri Cola 0,2l
2,00 €
Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (25,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 9,40 €/l, 0,2l
Afri Cola 1,0l
3,00 €
Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (25,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 3,00 €/l, 1,0l
Bluna Zitrone 0,2l
2,00 €
inkl. Pfand (0,15 €), 9,40 €/l, 0,2l
Bluna Zitrone 1,0l
3,00 €
inkl. Pfand (0,15 €), 3,00 €/l, 1,0l
Bluna Orange 0,2l
2,00 €
inkl. Pfand (0,15 €), 9,40 €/l, 0,2l
Bluna Orange 1,0l
3,00 €
inkl. Pfand (0,15 €), 3,00 €/l, 1,0l
Alkoholische Getränke
Hornhead Chardonnay 0,75l
Weißwein Steakhaus Wein, frisch, animierend, duftiges Fruchtbukett, Vanille, Schmelz. Die frischen Aromen von Zitrus, Apfel, Walnuss und Melone bieten eine tolle Frische für jeden Anlass
