mit Serrano-Schinken, Cherrytomaten, Rucola und Pesto
15,00 €
Steakhaus 1775 Tartar (ca. 90g)
Rindfleisch mit Spiegelei, Salz, Pfeffer, Sardellenfilets, Schalotten und Kapern
15,00 €
Carpaccio
Rindfleisch mit Pinienkernen und gehobeltem Parmesan, dazu Rucolasalat
16,50 €
Rote Beete Carpaccio
mit roter Beete, Ziegenkäse, Rucola und Balsamico-Honigsauce
9,00 €
Chili-Cheese Fries
Steakhaus Fries mit Hackfleisch, Jalapenos und Chili-Cheese Crema
12,00 €
Suppen
Rinderkraftbrühe
6,50 €
Knoblauch-Ingwer Suppe
mit Kokosmilch
7,50 €
Salate
Griechischer Bauernsalat
mit Tomaten, Paprika, Salatgurken, Oliven, Peperoni, roten Zwiebeln, Feta und Olivenöl
13,50 €
Gemischter Salat
Wildkräutersalat mit Lollo Rosso, Lollo Bianco, Cherrytomaten, Salatgurken, roten Zwiebeln und Essig-Öl-Dressing
9,50 €
Rucola Salat
mit Kartoffel-Speck-Dressing, Rinderstreifen und Essig-Öl-Dressing
15,00 €
Steaks
Secreto vom Iberico Eichelschwein (ca. 250g)
21,00 €
Rumpsteak (ca. 250g)
mit Fettrand
19,50 €
Entrecote (ca. 250g)
Rippenstück mit Fettkern
21,50 €
Rinderfilet
25,00 €
Steak Spezialitäten
Dry Aged
luftgetrocknetes Fleisch
30,00 €
Steak a la Chateaubriand (ca. 500g)
Doppeltfilet aus der Mitte des Rindes
58,00 €
T-Bone Steak (ca. 600g)
Rückenstück aus Roastbeef ohne Knochen
55,00 €
Tomahawk (ca. 1400g)
Ribeyesteak mit Knochen
120,00 €
Surf and Turf
mit ca. 200g Filet, 100g Garnelen, Kartoffel-Trüffelpürree und Sauce Bernaise
40,00 €
Burger
Alle Burger werden mit Romanasalat und Tomaten zubereitet.
Chef-Burger
Black Bun mit 2 150g American Beef-Patty, Gewürzgurken, karamellisierten Schalotten und 1775 Crema
14,00 €
1775 Burger
Brioche Bun mit 150g American Beef-Patty, Gewürzgurken, karamellisierten Schalotten und 1775 Crema
12,00 €
Spicy Burger (scharf)
Brioche Bun mit 180g American Beef-Patty, Rucolasalat, Jalapenos, roten Zwiebeln und Chili-Cheese Crema, ohne Romanasalat
12,00 €
Little Sis Burger
Brioche Pink Bun mit 160g Hähnchenbrustfilet, Wakamesalat, Spiegelei und Sweet-Chili-Mayonnaise, ohne Cheddar und Bacon
13,00 €
Asia Burger
Brioche Bun mit 150g American Beef-Patty, Julienne Gemüse in Honig-Soja-Sesam-Ei-Dressing und Sweet-Chili-Mayonnaise, ohne Tomaten und Romanasalat
12,00 €
Vegetarischer Burger
Brioche Bun mit einem veganem Sonnenblumen-Erbsenprotein-Patty, Salatgurken, Mozzarella und Basilikum-Pesto
14,00 €
Fleisch Spezialitäten
Spare Ribs
ca. 500g mariniertes Schweinefleisch mit einer Sauce nach Wahl
15,00 €
Cordon Bleu
ca. 200g Kalbsrückenfleisch
19,00 €
Fischgerichte
Zanderfilet (ca. 220g)
12,50 €
Lachsforelle (ca. 220g)
13,50 €
Vegetarische Gerichte
Gnocchis
mit Champignons, Cherrytomaten, Zucchini und Rucola-Pesto
15,00 €
Gefüllte Süßkartoffeln
mit Salat, Quark, Graved Lachs und Cranberrys
16,00 €
Beilagen
Bratkartoffeln aus Drillingen
mit Speck und Zwiebeln
4,50 €
Folienkartoffeln mit Sour Cream
4,50 €
Kartoffelgratin
4,50 €
Kartoffelpüree
4,50 €
Steakhouse-Fries
4,00 €
Süßkartoffeln-Pommes frites
4,50 €
Pfannengemüse
4,50 €
Grüne Bohnen
mit Speck und Zwiebeln
4,50 €
Gebratene Zwiebeln
4,00 €
Knoblauch-Parmesan-Brot
4,50 €
Salat
4,00 €
Coleslaw
4,00 €
Saucen - Dips
Pfeffersauce
3,00 €
Dillsauce
3,00 €
Rotwein Jus
3,00 €
Sauce Bernaise
3,00 €
Aioli-Dip
2,50 €
Wasabi-Mayonnaise
2,50 €
Barbecue-Dip
2,50 €
Sour Cream-Dip
2,50 €
Jalapenos-Dip
2,50 €
Hausgemachte Kräuterbutter
2,00 €
Hausgemachte Trüffel-Knoblauchbutter
2,50 €
Kindergerichte
Chicken Sticks (4-5 Stück)
mit Steakhouse Fries
8,00 €
Mini-Burger
Brioche Bun mit 80g American Beef-Patty, Romanasalat, Tomaten, Gewürzgurken und Cheddar, dazu Steakhouse Fries
8,50 €
Desserts
Milchreis
mit Zimt, Zucker und Apfelmus
6,50 €
Creme Brulee
mit Kirschen
6,50 €
Schokoladen Souffle
mit flüssigem Kern, dazu Vanilleeis und Früchte
8,50 €
Alkoholfreie Getränke
Afri Cola 0,2l
3,00 €
Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (25,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 14,40 €/l, 0,2l
Afri Cola 1,0l
4,50 €
Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (25,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 4,50 €/l, 1,0l
Bluna Zitrone 0,2l
3,00 €
inkl. Pfand (0,15 €), 14,40 €/l, 0,2l
Bluna Zitrone 1,0l
4,50 €
inkl. Pfand (0,15 €), 4,50 €/l, 1,0l
Bluna Orange 0,2l
2,00 €
inkl. Pfand (0,15 €), 9,40 €/l, 0,2l
Bluna Orange 1,0l
4,50 €
inkl. Pfand (0,15 €), 4,50 €/l, 1,0l
Alkoholische Getränke
Hornhead Chardonnay 0,75l
Weißwein Steakhaus Wein, frisch, animierend, duftiges Fruchtbukett, Vanille, Schmelz. Die frischen Aromen von Zitrus, Apfel, Walnuss und Melone bieten eine tolle Frische für jeden Anlass
