mit Serrano-Schinken, Cherrytomaten, Rucola und Pesto
15,00 €
Steakhaus 1775 Tartar (ca. 90g)
Rindfleisch mit Spiegelei, Salz, Pfeffer, Sardellenfilets, Schalotten und Kapern
17,50 €
Chili-Cheese Fries
Steakhaus Fries mit Hackfleisch, Jalapenos und Chili-Cheese Crema
8,50 €
Suppen
Rinderkraftbrühe
8,50 €
Knoblauch-Ingwer Suppe
mit Kokosmilch
8,50 €
Salate
Griechischer Bauernsalat
mit Tomaten, Paprika, Salatgurken, Oliven, Peperoni, roten Zwiebeln, Feta und Olivenöl
16,00 €
Gemischter Salat
Wildkräutersalat mit Lollo Rosso, Lollo Bianco, Cherrytomaten, Salatgurken, roten Zwiebeln und Essig-Öl-Dressing
11,00 €
Caesar Salat
12,00 €
Steaks
Secreto vom Iberico Eichelschwein (ca. 250g)
26,50 €
Rumpsteak (ca. 250g)
mit Fettrand
22,50 €
Entrecote (ca. 250g)
Rippenstück mit Fettkern
24,50 €
Rinderfilet
28,50 €
Steak Spezialitäten
Dry Aged
luftgetrocknetes Fleisch
35,00 €
Steak a la Chateaubriand (ca. 500g)
Doppeltfilet aus der Mitte des Rindes
66,50 €
Surf and Turf
mit ca. 200g Filet, 100g Garnelen, Kartoffel-Trüffelpürree und Rotweinjus
45,00 €
Burger
Alle Burger werden mit Romanasalat und Tomaten zubereitet.
Chef-Burger
Black Bun mit 300g American Beef-Patty, Gewürzgurken, karamellisierten Schalotten und 1775 Crema
17,00 €
1775 Burger
Brioche Bun mit 180g American Beef-Patty, Gewürzgurken, karamellisierten Schalotten und 1775 Crema
15,00 €
Spicy Burger (scharf)
Brioche Bun mit 180g American Beef-Patty, Rucolasalat, Jalapenos, roten Zwiebeln und Chili-Cheese Crema, ohne Romanasalat
15,00 €
Little Sis Burger
Brioche Pink Bun mit 160g Hähnchenbrustfilet, Wakamesalat, Spiegelei und Sweet-Chili-Mayonnaise, ohne Cheddar und Bacon
15,00 €
Asia Burger
Brioche Bun mit 180g American Beef-Patty, Julienne Gemüse in Honig-Soja-Sesam-Ei-Dressing und Sweet-Chili-Mayonnaise, ohne Tomaten und Romanasalat
15,00 €
Vegetarischer Burger
Brioche Bun mit einem veganem Sonnenblumen-Erbsenprotein-Patty, Salatgurken, Mozzarella und Basilikum-Pesto
16,00 €
Fleisch Spezialitäten
Spare Ribs
ca. 500g mariniertes Schweinefleisch mit einer Sauce nach Wahl
18,50 €
Fischgerichte
Zanderfilet (ca. 220g)
15,00 €
Lachsfilet (ca. 220g)
17,00 €
Thunfischsteak (ca. 250g)
22,00 €
Vegetarische Gerichte
Gnocchis
mit Champignons, Cherrytomaten, Zucchini und Rucola-Pesto
17,00 €
Gefüllte Süßkartoffeln
mit Salat, Quark, Graved Lachs und Cranberrys
18,50 €
Beilagen
Bratkartoffeln aus Drillingen
mit Speck und Zwiebeln
5,00 €
Folienkartoffeln mit Sour Cream
5,00 €
Kartoffelpüree
5,50 €
Steakhouse-Fries
5,00 €
Kartoffel - Trüffelpürree7.5
7,50 €
Süßkartoffeln-Pommes frites
5,00 €
Pfannengemüse
5,00 €
Grüne Bohnen
mit Speck und Zwiebeln
5,00 €
Gebratene Zwiebeln
4,50 €
Knoblauch-Parmesan-Brot
5,50 €
Kleiner Salat
5,00 €
Coleslaw
4,50 €
Saucen - Dips
Pfeffersauce
3,50 €
Rotwein Jus
3,50 €
Sauce Bernaise
3,50 €
Aioli-Dip
3,00 €
Wasabi-Mayonnaise
3,00 €
Barbecue-Dip
3,00 €
Sour Cream-Dip
3,00 €
Hausgemachte Kräuterbutter
2,50 €
Hausgemachte Trüffel-Knoblauchbutter
3,00 €
Zitronen-Ingwer-Vinigraitte
3,50 €
Chili-Dip
3,00 €
Kindergerichte
Crispy Chicken Sticks (4-5 Stück)
mit Steakhouse Fries
10,00 €
Mini-Burger
Brioche Bun mit 80g American Beef-Patty, Romanasalat, Tomaten, Gewürzgurken und Cheddar, dazu Steakhouse Fries
11,00 €
Alkoholfreie Getränke
Afri Cola 0,25l
3,50 €
Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (25,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 16,90 €/l, 0,2l
Afri Cola 0,4l
4,50 €
Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (25,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 4,50 €/l, 1,0l
Bluna Zitrone 0,2l
3,50 €
inkl. Pfand (0,15 €), 16,90 €/l, 0,2l
Bluna Zitrone 0,4l
4,50 €
inkl. Pfand (0,15 €), 4,50 €/l, 1,0l
Bluna Orange 0,2l
3,50 €
inkl. Pfand (0,15 €), 16,90 €/l, 0,2l
Bluna Orange 0,4l
4,50 €
inkl. Pfand (0,15 €), 4,50 €/l, 1,0l
Spreequell Classic 0,25l
3,00 €
Spreequell Classic 0,75l
6,00 €
Spreequell Naturell 0,25l
3,00 €
Spreequell Naturell 0,75l
6,00 €
Schweppes Tonic Water 0,2l
3,00 €
Schweppes Bitter Lemon 0,2l
3,00 €
Schweppes Ginger Ale 0,2l
3,00 €
Holunder Bionade 0,33l
3,50 €
Kräuter Bionade 0,33l
3,50 €
Vaihinger Apfelsaft naturtrüb 0,2l
3,50 €
Vaihinger Apfelsaft naturtrüb 0,4l
4,00 €
Vaihinger SauerKirsch Nektar 0,2l
3,50 €
Vaihinger SauerKirsch Nektar 0,4l
4,00 €
Vaihinger Orangensaft 0,2l
3,50 €
Vaihinger Orangensaft 0,4l
4,00 €
Vaihinger Bananen Nektar 0,2l
3,50 €
Vaihinger Bananen Nektar 0,4l
4,00 €
Vaihinger Rhababernektar 0,2l
3,50 €
Vaihinger Rhababernektar 0,4l
4,00 €
Rixdorfer Fassbrause 0,3l
3,50 €
Rixdorfer Fassbrause 0,4l
4,50 €
König Ludwig Weißbier Alkoholfrei 0,5l
5,50 €
Warsteiner Alkoholfrei 0,33l
4,00 €
Kraftmalz 0,33l
4,00 €
Alkoholische Getränke
Hornhead Chardonnay 0,75l
Weißwein Steakhaus Wein, frisch, animierend, duftiges Fruchtbukett, Vanille, Schmelz. Die frischen Aromen von Zitrus, Apfel, Walnuss und Melone bieten eine tolle Frische für jeden Anlass
Rotwein ein intensives Bukett zeigt Anklänge von Kirsche, Brombeere und Feigenkonfitüre. Noten von feiner Würze, wie Kardamom, dazu Veilchen, Schokolade und Cappuccino erweitern das Spektrum. Die feinen Holzaromen aus der Barriquereife von 12 Monaten, wie Vanille und Röstnoten komplettieren das Aromabild. Es ist eine Cuvée aus neunzig Prozent Sangiovese mit kleinen Anteilen Cabernet Sorten. -Toscana, Italien-
79,00 €
Cuvée Annee, trocken, Weingut Dolle 0,75l
Rotwein Kirsche, Pflaume, Tabakblatt und Anklänge von schwarzen Gewürzen. Sehr dicht, fleischig und toastig am Gaumen mit toll integrierter Eiche, weicher Tanninstruktur und langem Abgang. Diese Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Pinot Noir und Merlot reift in französischen Eichenfässern für 24 Monate. -Niederösterreich, Österreich-
Rotwein Dieser im Barrique gereifte Syrah verströmt ein wunderbar konzentriertes Bukett von Pflaumen, Brombeeren, Sauerkirschen, Pfeffer, Nelken, Vanille, Lakritz, Teer, Jasmintee und Veilchen. Am Gaumen ist er konzentriert, saftig, sehr samtig, mit viel würziger Frucht, eleganten Holznoten, unglaublich tief und enorm lange nachhallend. Unsere Topempfehlung! -Südafrika-
Rotwein Dichtes, dunkles Rot. Weicher, warmer Duft von eingelegten Pflaumen und Amarena Kirschen. Dazu gesellen sich süßwürzige Schokoladennoten, etwas schwarzer Pfeffer und ein Hauch von Vanille. Im Mund sehr weich mit intensiven, aber sehr samtigen Tanninen und ausgewogener Säure. Am Gaumen bleiben schwarze Beerenfrüchte und etwas Nelke mit der deutlichen Schokonote sehr lange, bis weit in den im Nachhall präsent. -Utiel Requena, Spanien-
Rotwein Reinsortiger Primitivo mit intensivem Bukett nach roten Früchten und balsamisch-würzigen Noten. Vollmundig, rund und ausgewogen am Gaumen. Aus einer der ältesten autochthonen Rebsorten Apuliens, angebaut auf einem hügeligen, von tonhaltigen Böden geprägten Areal, entsteht der Infinitum Primitivo von Torrevento. Rubinrot mit violetten Reflexen im Glas, mit einem frischen und intensiven Bukett nach roten Früchten und Anklängen an Schokolade, Eukalyptus sowie Zimt. -Apulien, Italien-
20,00 €
Pinot Noir, trocken, Weingut Daniel 0,75l
Rotwein Weiche Pinot-Frucht mit saftigen Tanninen. Duftet nach Johannisbeere, Brombeere und Pflaume. Vorsicht, schmeckt nach mehr! -Geisenheim,Rheingau-
